安阳市某知名速冻食品加工厂,专注于传统中式点心的生产与出口,主打产品为速冻素菜饺子、水饺、锅贴等。随着市场订单量的迅速增长,原有的人工包制方式已经无法满足产能需求,且在产品一致性与卫生标准上也逐渐暴露出短板。
面对产量瓶颈与品质控制难题,该食品厂开始寻求高效、稳定的自动化设备解决方案。在深入了解后,最终选择引入金美乐JGL200TR菜饺机,主要原因在于:
支持多种素菜馅料自动化填充
每分钟包制饺子可达150个以上,运行流畅
模具精准度高,包制饺子外形美观、一致性强
清洗与更换操作简便,适用于多款产品切换
金美乐团队根据客户厂房布局和生产流程,提供了定制化设备安装与调试方案,并为操作人员进行了系统培训。
设备正式投入使用后,该厂日产饺子产量从原来的2万只提升至4.5万只,人工操作人数由15人缩减至5人,仅用于设备辅助与包装环节。以下几点尤为明显:
产品一致性:饺子大小、褶皱纹理完全一致,大幅提升了品牌形象;
生产效率:一台设备顶替三组人工操作线,节省近70%的人工成本;
卫生安全:避免人工手接手,符合食品QS认证要求;
客户回单率:经销商反馈终端消费者满意度显著提升。
企业负责人表示:
“我们原本担心自动化设备会不适合素馅料,但JGL200TR机器运行非常平稳,不管是芹菜豆干、香菇白菜还是素三鲜馅,都能实现连续、无阻塞包制。设备节省了大笔人工费用,同时也让我们更有信心接大订单。”
在项目实施过程中,金美乐提供了包括方案对接、送货安装、操作培训、定期巡检与应急维护在内的全流程服务。客户无需担心售后问题,只需专注于产品研发与市场拓展。
随着人力成本上升与食品安全标准趋严,越来越多的食品加工企业开始向自动化、智能化转型。金美乐JGL200TR菜饺机,正是连接传统手工艺与现代工业生产之间的高效桥梁,为食品企业的提质增效提供了可靠保障。
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